粉红的花瓣随风飞舞，宛若粉色的雪弥漫了双瞳，如梦似幻格外地美丽。当纷飞的晶莹花瓣落地时，人们收回了惊艳的目光，耳边的，是谁幽幽的叹息？“樱有七日，边开边落，落时绝不恋枝……”
主要材料：
| 琼脂 6克 | 盐渍樱花 8朵 |
所需工具：
| 炉灶 | 球形模具 |
制作步骤：
第1步：
盐渍樱花用饮用水反复冲洗
第2步：
挑一些好看的樱花铺在模具里
第3步：
琼脂冷水泡软
第4步：
200ml水烧开
第5步：
转小火，加入琼脂，不断搅拌，直到琼脂融化
第6步：
关火，加入细砂糖，不断搅拌直至融化
第7步：
琼脂液倒入半球模具8分满
第8步：
用牙签把樱花花瓣挑开，使樱花呈现盛开状
第9步：
盖上另半球模具，把剩余琼脂液从小孔注满，放入冰箱冷藏半小时
第10步：
脱模，美美的樱花水信玄饼就做好了
第11步：
这个是晚上做的，加了点点做寿司的樱花粉，加了点点泡茶用的干桂花
小贴士：
OU用的琼脂如果太难买到，可以换成白凉粉粉，冰粉粉，吉利丁粉（片），果冻粉。如果这些都没有，终极大招！果冻！
超市买那种透明的果冻，用微波炉叮化，然后注入球形模具就好了。
樱花本身是没有味道的，可以食用，水信玄饼沾上黄豆粉，红糖浆味道更好哦，
球形冰格没有的可以学我用棒棒糖蛋糕的模具，也可以寻找身边一切可代替的，实在没有，终极大招！果冻壳！
买那种圆球的果冻，把果冻吃了，就可以当模具用了。
就喜欢那种一言不和就点赞收藏加关注的人。
