食物的时光宝石，水信玄饼手工美食烘焙教程

完全是看见成品图片打动我要学做这个，看起来很高大上的和风手信做起来十分简单，就是成品好了之后要在三十分钟内吃掉，不然会化的

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

水泡盐渍樱花几次，把盐泡掉

第2步：

水弄开，倒入放有白凉粉的碗，搅拌均匀，加糖，有人不加糖直接粘蘸料吃，我嫌麻烦就直接吃甜的

第3步：

放入模具，放樱花

第4步：

有人觉得这个模具小，的确有点，不过还好，比网球小一点

第5步：

冷藏或者室温20度就可以，但是超过30度就开始化，我倒模碰到就会有点化的痕迹，是水信玄饼的特性，如果想吃不化的那种就参照我之前做的花茶冻教程就可以

小贴士：

注意温度不要高了就行