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冰皮月饼热门手工美食烘焙教程
2019-03-10
糯糯的冰皮月饼~主要材料:糯米粉40g粘米粉(大米粉)30g澄粉(小麦淀粉)30g牛奶180g糖粉50g玉米油(或其他色浅无味的植物油,如葵花籽油,切忌用有特殊气味的橄榄油或菜籽油)20ml糕粉适量馅料自选所需工具:打蛋盆(或其他盛装器皿)手动...
冰皮月饼详图 美食手工美食烘焙教程
2017-12-13
步骤主要材料:食用油冷水冰皮粉所需工具:月饼模子制作步骤:第1步:我买的是卡罗冰皮粉。配比是粉100,水90,油10。今天我还有粉170,那就是水153油17。第2步:按30克重量,正好11个。第3步:11个豆沙馅,我是称的15克,再多我就做不好看了...
冰皮月饼小制作手工美食烘焙教程
2018-03-04
没啥好说的,看步骤吧主要材料:糯米粉粘米粉(大米粉)澄粉(小麦淀粉)糖粉白油所需工具:蒸锅月饼模具制作步骤:第1步:原料出场:糯米粉50克,粘米粉50克,澄粉30克,糖粉30克,混合。这是网上的说的,我没有电子秤,用的是量杯(买锅赠的,家里...
冰皮月饼 微波炉版【转载】手工美食烘焙教程
2017-12-12
冰皮月饼。。。没有最简单只有更简单。。。不用蒸不用炒微波炉就能搞定!方子量可做40g的小月饼25个左右。用类似做饭团的卡通模压出来预祝大家中秋快乐^_^(而这是从豆果美食上面小姨发的主要材料:糖粉50g果酱200g糯米粉6...
我想来曲【东风破】_教你做彩花冰皮月饼手工美食烘焙教程
2017-11-27
是时候练练手做月饼了。主要材料:糯米粉,粘米粉,澄粉,牛奶,糖,油豆沙餡所需工具:各色食用色素粉,月饼模具制作步骤:第1步:180ml牛奶+30g糖搅匀。第2步:糯米粉50g,粘米粉40g,澄粉30g混合。第3步:油10g与牛奶一起加入粉料。第4步:搅匀...
冰皮月饼 美食手工美食烘焙教程小制作
2017-12-12
简单漂亮主要材料:豆沙冰皮粉所需工具:月饼模子制作步骤:第1步:100克冰皮粉,90克水,先搅拌均匀,10克玉米油分三次搅拌均匀冰箱冷藏半小时。第2步:月饼模子,我买的是50克的。第3步:分成皮30克,馅20克。第4步:包好放入模子压实。第5...
彩色冰皮月饼小制作手工美食烘焙教程
2019-03-19
懒人版主要材料:冰皮月饼粉200g馅料200g水200g彩虹糖半包所需工具:月饼模具制作步骤:第1步:80度以上热水200克,分成五份第2步:加入不同颜色的彩虹糖,溶解后捞出糖第3步:加入40克月饼粉第4步:每种颜色揉匀第5步:分成35克一份第6...
【破寒】冰皮月饼手工美食烘焙教程
2018-04-20
中文名:冰皮月饼外文名:Snowymooncakes原料:糯米制作特点:无需烘烤,工艺简单,节约能源口味特点:口感酥软滑爽,略有弹性外观特点:色彩洁白如雪!预热中秋(是不是有点太早了?)让我一起清凉一夏主要材料:糯米粉90g粘米粉70g澄粉40g玉...
冰皮月饼精选手工美食烘焙教程
2019-03-25
好吃简单的冰皮月饼主要材料:自己理解自己理解所需工具:手一双有耐心制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:...
卡通冰皮月饼 美食手工民间工艺教程
2017-12-01
过相同的一万天不如过不一样的每一天。感受制作的过程,体验成功的快乐,不就是我们手工爱好者的乐趣所在嘛?主要材料:冰皮月饼材料皆网上购得。所需工具:剪刀容器等制作步骤:第1步:先来张成品图,有点儿意思吧?第2步:我一下子倒入...
简单好吃的冰皮月饼手工美食烘焙教程
2019-03-23
原料直接某宝上买,很方便主要材料:冰皮月饼预拌粉300g豆沙馅400g开水300g所需工具:模具1一次性手套多双制作步骤:第1步:粉,熟的,不用加白油第2步:粉和水的比例1.1,水要85度以上,带上一次性手套,揉到表面光滑第3步:裹上保鲜膜,静置...
教你冰皮月饼制作 不用烤箱 做起来也容易呦 美食手工美食烘焙教程
2017-12-04
冰皮月饼,它制作简单,它口感清爽,它外形时尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月饼独到之处,在于一个‘冰’字,它给你爽口之感,调节被传统月饼油腻住的肠胃。(非原创)主要材料:粘米粉60克豆沙馅225克牛奶200克澄粉30克糖粉25克糯米...
【Cinne美食】冰皮月饼 又到一年中秋时手工美食烘焙教程
2018-07-02
又到一年中秋时那就周末来一发月饼吧主要材料:糖粉30g糯米粉50g+20g粘米50g香草粉8g抹茶粉适量牛奶185ml红豆沙适量蜜豆适量莲蓉馅适量抹茶馅适量玉米油30g紫薯粉适量红曲粉适量所需工具:蒸锅陶瓷盆月饼模面粉筛制作步...
伊伊手工美食烘焙教程3:冰皮什么的月饼都过时了 美食手工美食烘焙教程
2017-12-07
中秋佳节临近,越来越多的家庭开始自制月饼。月饼种类繁多,苏式鲜肉月饼、传统枣泥五仁、广式莲蓉、京式月饼、酥皮、直至近几年流行的冰淇淋月饼、法式月饼、冰皮月饼!花这里想介绍一款:冰皮与芸豆泥做基础,经过多次改进的...
椰奶冰皮小月饼 美食手工美食烘焙教程
2017-12-01
中秋节快到了,教大家一款自己在家就可以做的月饼,不需要烤箱啦主要材料:糯米粉粘米粉澄粉白砂糖椰奶豆沙馅所需工具:蒸锅月饼模具制作步骤:第1步:冰皮的原材料有:糯米粉、粘米粉、澄粉(2:2:1)、白砂糖、鲜榨椰奶馅料我用的是自...
冰皮月饼的做法 自制冰皮月饼教程
2023-01-03
中秋节就要到了,又到了吃月饼赏月的时候,各位亲有没有想过自己做月饼呢?如果有这个兴趣就来学学冰皮月饼的做法吧,盛夏来上一两个,真心爽!具体DIY方法,请参考下面的图示教程。...
抹茶味冰皮月饼手工美食烘焙教程
2019-03-20
准备冰皮和馅料,分别把冰皮和馅料蒸熟备用,称好量,用模具做出来就好主要材料:糯米粉大米面玉米淀粉3:1:1牛奶绵白糖玉米油盐少许根据粉料的量适量所需工具:量勺面盆盖子制作步骤:第1步:分别把粉类和液体类的准备好第2步:把上步...
【小沫手作】冰皮月饼手工美食烘焙教程
2019-02-27
与传统中秋月饼不同的冰皮月饼,具有更加细腻的口感,小沫做的是红豆沙馅儿的(冰皮的配方来自Tinrry)主要材料:澄面30g糯米粉50g粘米粉50g牛奶230g细砂糖50g炼乳30g玉米油30g红豆沙360g糕粉适量色素少量所需工具:月饼模具蒸锅...
纯手工粘土陶艺教程粘土冰皮月饼~🍥来一发啊~🍽
2019-08-16
主要材料:树脂粘土适量所需工具:颜料适量制作步骤:第1步:🤗步骤图片有写哦第2步:🤗步骤图片有写哦第3步:是不是很简单~跟我一起吃月饼吧~猪猪也是我树脂粘土做的哦~第4步:呆萌猪猪喜欢的话~私我哦第5步:祝大家🌕中秋节快乐哟~...
#中秋#萌萌哒兔子冰皮月饼手工美食烘焙教程
2018-07-06
不用烤箱也不用模具哦!主要材料:糯米粉适量葛根粉适量牛奶一盒糖适量橄榄油适量紫薯适量所需工具:不沾锅滤网剪刀筷子保鲜膜制作步骤:第1步:准备所有材料。额是准备做两种陷的。只是后来南瓜陷不小心被我放了糯米粉给毁了...
水晶冰皮月饼手工美食烘焙教程
2018-06-21
美味又美观的水晶冰皮月饼。很简单的,快来和我一起动手制作吧。求赞求粉求收藏。不要只收藏不赞啊~😘😘😘主要材料:冰皮月饼粉高聚麦芽糖浆馅料看个人口味选择所需工具:锅最好找个带手柄的小牛奶锅勺子制作步骤:第1步:第2步...
冰皮月饼小创意手工美食烘焙教程
2018-07-07
明天就是中秋节啦,教大家做一款冰皮月饼吧主要材料:糯米粉50g粘米粉35g澄粉20g牛奶230ml(月饼馅使用30ml糖分50g炼乳70g(月饼馅使用20g)食用油50g月饼馅材料如下板栗10颗面粉10g所需工具:月饼模具料理机制作步骤:第1步:先制作...
冰皮茶月饼手工美食烘焙教程
2018-07-07
中秋节,月饼和茶在一起哦~~~主要材料:糯米粉粘米粉澄面色拉油牛奶茶白芸豆所需工具:月饼模制作步骤:第1步:白芸豆泡水去皮第2步:选茉莉花香味的黑茶煮豆第3步:小秘密:养生壶煮豆很好用喔~~不会糊锅,不用看着~~第4步:煮好的豆子,按碎碎~~其...
紫薯冰皮月饼(转)手工美食烘焙教程
2018-06-02
转自豆果主要材料:看图所需工具:看图制作步骤:第1步:1.除糖粉外所有粉类混合均匀。第2步:2.放炒锅用中小火翻炒至微黄,炒至没有生粉味即可。第3步:3.紫苋菜洗净,浇入开水没过紫苋菜,搅拌,看水变得很红后,把苋菜取出剩下的汁即可...
冰皮月饼精华手工美食烘焙教程
2019-03-23
紫薯的~主要材料:糯米看做多大的紫薯看做几个所需工具:手一双~制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:...
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