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3个蛋4片薄肉片(2到3个卷的量)肉片切丁蛋打散将肉丁倒入打匀平底锅用预热,将蛋液倒入摊平,尽量薄薄一层,等一边凝固了就可以卷了,要趁嫩卷,比较好卷卷到底露一个小边继续加蛋液,等有些凝固就继续卷,卷到底将最后那个边放置一会煎老一点,这样就不会散开了
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
小贴士:
火腿丁要切小会比较容易做做的时候用小火蛋液先少倒,做出的蛋尽量薄
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