传说中的慈禧最爱—芸豆卷手工美食烘焙教程

煮熟芸豆—捣泥过筛—涂上豆沙—卷成卷

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

煮熟的芸豆

第2步：

去皮（很容易剥皮）

第3步：

装进袋子

第4步：

用擀面杖碾成泥

第5步：

放进筛子用勺子碾

第6步：

筛子的另一头会看到像霜一样的细沙

第7步：

刮下来攒到碗里

第8步：

加一点点的水和成“面”

第9步：

放到西餐烘培用纸上

第10步：

夹在两张纸中间用擀面杖擀平

第11步：

擀平后涂上豆沙

第12步：

像卷寿司一样卷起来

第13步：

第14步：

切成小卷

第15步：

（≧∇≦）做好了～