明天就是冬至。提前祝大家节日快乐。在北方冬至是一定要吃水饺的。
主要材料:
小麦粉 适量 |
所需工具:
模子 一个 |
制作步骤:
第1步:
刚出锅的。
第2步:
肉馅加酱油。香油。十三香。料酒。葱姜粉。花椒面。调好。放一边。
第3步:
面粉加水和面。
第4步:
和成面团,硬一点,盖上布醒面。
第5步:
白菜切成小丁
第6步:
放上盐,腌一会
第7步:
出水后,使劲捏出水。
第8步:
放肉馅
第9步:
调好
第10步:
把醒好的面揉成长条。
第11步:
切成小块
第12步:
擀成水饺皮
第13步:
放馅
第14步:
对折捏一下
第15步:
两边捏上
第16步:
好了一个
第17步:
多包一些冻起来,明天吃。