用电饼铛做美味南瓜饼,很好吃啊!
主要材料:
南瓜、花生、核桃、芝麻、红糖、白糖。 |
所需工具:
电饼铛 |
制作步骤:
第1步:
刚出锅的南瓜饼
第2步:
馅的做法:把花生、核桃,芝麻炒熟,放入料理机打碎,加入红糖、白糖,也可再加入一点炒熟的面粉。
第3步:
南瓜一块,大小随意。
第4步:
切片上锅蒸熟。
第5步:
蒸熟的南瓜压成泥。
第6步:
加入面粉
第7步:
揉成不软不硬的面团,我没去皮,所以可以看到南瓜皮小丁。
第8步:
揪数个比饺子稍大一点点的剂子。
第9步:
包馅。
第10步:
擀成小饼。
第11步:
电饼铛倒入一点油,把饼放进去。
第12步:
翻几次。
第13步:
大概6、7分钟就熟了。
第14步:
很好吃。
小贴士:
因为皮有营养,所以我没削皮,蒸熟的南瓜会产生水分,为了不加入太多的面粉,所以要把蒸熟的南瓜夹到另一个器皿里,南瓜水可以喝掉。