可应用在 韩国汤面 韩国炒年糕 等等
主要材料:
海苔货海带 一片 | 银鱼干 6个左右 |
白萝卜 适量 |
所需工具:
厨具 |
制作步骤:
第1步:
白萝卜和海苔 你可以用海带
第2步:
小银鱼
第3步:
小银鱼处理下 把头 内脏黑黑的去掉
第4步:
白萝卜切成这样的薄片
第5步:
三种放锅里 水根据东西多少适量放 开火后转小火
第6步:
白萝卜煮到透明 就说明汤头已经可以了。我用的紫菜 都会散开 需要过滤一下 海带的可以略过
第7步:
过滤后的汤头 可以做很多韩国料理 稍后会陆续上教程哦!
小贴士:
用心做。