健胃消食
橙子中含有膳食纤维和果胶，能够促进肠道蠕动，加速食物消化，清肠通便，排出身体内的有害物质。
主要材料：
| 鸡 半只 | 橙子 两个 |
| 姜 四片 | 蒜 两粒 |
| 料酒 一小勺 | 酱油 一杯 |
| 香油 适量 | 盐 适量 |
| 红糖 适量 |
所需工具：
| 碟 | 砂锅 |
制作步骤：
第1步：
蔗糖（红糖或黑糖）
第2步：
切四片姜
第3步：
切碎的姜蒜
第4步：
把橙肉吃了，取皮
第5步：
切成丝
第6步：
切碎
第7步：
橙皮＋姜＋蒜
第8步：
准备切片
第9步：
摆盘花
第10步：
半只湛江鸡
第11步：
用淘米水（因用湛江海红米，所以水显淡红色）洗鸡。原理上网搜一下或试一下就知道
第12步：
飞水（焯水）
第13步：
看自己需要控制时间（我忘了，煮过火了），凉一下
第14步：
把佐料炒香
第15步：
加半纸杯酱油、一碗水，糖、料酒、盐适量
第16步：
把鸡放下去，上盖，大火烧开
第17步：
煮开后，文火慢慢煮，不断的翻滚和淋鸡
第18步：
至收汁取出来，凉一下再砍（不容易砍碎一地）
第19步：
砍了摆好，加点装饰
第20步：
挤点新鲜的橙汁淋在上面
第21步：
淋上煮鸡的汁
第22步：
配碗冬瓜汤
第23步：
配碗海红米饭
小贴士：
按自己想法做，没科学依据，够胆的就尝试，哈哈
