橙子茶手工美食烘焙教程

将橙子熬成酱

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

准备橙子，用盐搓干净削皮。

第2步：

用水煮10分钟，去苦味，然后切丝。

第3步：

切开橙子，不要白色部分。

第4步：

也可以切小点儿～

第5步：

把橙肉、橙皮丝放入锅中。再挤一个柠檬汁进去，加适量水和白砂糖。大火煮开后转小火，慢慢熬至粘稠就可以了。放凉后加蜂蜜。

第6步：

熬好的橙子放入干净的罐子，放入冰箱保存即可。

小贴士：

收汁时要不停搅拌，容易粘锅。