现在最流行的酵素，外面买的都要上千了，自己动手做，即省钱又吃的放心。酵素可以帮助减肥、改善体质。棒棒哒！
主要材料：
| 柠檬 2斤左右要切片后铺满的量 | 水果自己配 |
| 冰片糖 与水果净重1：1 |
所需工具：
| 酵素桶 |
制作步骤：
第1步：
水果洗净切配
第2步：
放入桶中
第3步：
放一层冰片糖再放水果
按桶的大小重复几次
第4步：
最上层铺满柠檬
（目的是为了防霉）
第5步：
再铺满冰片糖，这次要铺得很密，因为糖会往下沉，所以最上面这层是放最多糖的（糖和水果的净重比例1：1，即10斤水果要放10斤糖）
第6步：
封桶 写日期 水果名
等6个月就可以吃到酵素啦
第7步：
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小贴士：
1.第一个月由于水果分解后会产生气体，需要自己开盖放放气
2.要放6个月才能吃哦！
希望大家能关注我🙆谢谢
