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这次是稍有难度的蛋糕卷,掌握技巧就行了
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
蛋黄打入碗中加入适量低筋面粉
第2步:
蛋清加入2~3次糖,搅拌
第3步:
加入蛋液
第4步:
搅拌
第5步:
用相同方法做出可可面糊
第6步:
后面不多说了
第7步:
第8步:
第9步:
第10步:
第11步:
第12步:
上下火70度15分钟左右
第13步:
第14步:
第15步:
第16步:
相同做法卷好巧克力味,放冰箱保鲜区,以固定形状
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