香喷喷的土豆泥炒饭。简单又好吃,快点来做吧!
主要材料:
米饭 一碗 | 葱花 少许 |
油 少许 | 土豆 1~3个 |
鸡蛋 1~3个 |
所需工具:
锅 | 刀 |
削皮刀 | 铲子 |
筷子 一双 |
制作步骤:
第1步:
准备材料
第2步:
用削皮刀把土豆皮给削啦,然后用水洗净一下(有芽的土豆是千万不能食用的哦)
第3步:
把鸡蛋打成蛋液
第4步:
把土豆切成块或丝
第5步:
先开大火,把锅预热一下,然后倒入油
第6步:
把土豆放进去,倒入清水,煮软,然后压扁,把土豆出锅,然后再倒入鸡蛋,蛋液凝固后出锅,然后把米饭放入锅里,把土豆和鸡蛋倒入里面,一会儿即可出锅,然后就放上葱花和一些调味品,土豆泥炒饭就好啦
小贴士:
调味皮可根据自己的喜好放