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榆树钱煎饼手工美食烘焙教程

美食烘焙 阅读(1.44W)

榆树钱煎饼

我们来做榆树钱煎饼吧,

主要材料

  低筋面粉       一碗  榆树钱       两碗
  鸡蛋       一个  盐       少许
  水  油       一勺

所需工具:

  平底锅  大勺子
  大汤碗

制作步骤:

第1步:

榆树钱煎饼 第2张

春天很多野菜,榆树钱是让我最有回忆的一种,摘一些吧,洗干净备用,去蒂,不能伤害树木哦

第2步:

榆树钱煎饼 第3张

搅碎,加点水

第3步:

榆树钱煎饼 第4张

面粉放入一个鸡蛋,榆树钱汁,盐味素少许,搅拌

第4步:

榆树钱煎饼 第5张

第5步:

榆树钱煎饼 第6张

锅烧热,放一点点油

第6步:

榆树钱煎饼 第7张

倒入一勺面浆,快速转动,让饼薄薄摊好

第7步:

榆树钱煎饼 第8张

边缘翘起时翻面正面烙一会翻过来再烙一会即可出锅

第8步:

榆树钱煎饼 第9张

采一支花,来电小情调,薄饼吃起来很清香,有甜甜的味道

小贴士:

烙饼注意锅要热一些,面浆要稀一点,榆树钱多泡泡