甜蜜de巧克力草莓双皮奶～手工美食烘焙教程

小黄良心出品～简单易学，美味爽口～在这个莺飞草长、浪漫甜蜜的春天最适合啦

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

纯牛奶，倒进奶锅里加热至刚沸，关火晾凉～

第2步：

蛋清中加入适量白砂糖～

第3步：

打散到筷子拉不起来～应该用打蛋器快一点啦 但是打蛋器坏了 只好自己来>﹏<

第4步：

已经晾凉的牛奶～上面会有一层奶皮 小心不要弄破～

第5步：

将晾凉的牛奶慢慢沿边缘倒进白砂糖蛋清混合液里～碗底会留下一层奶皮～哎呀 忘拍下来了…

第6步：

搅拌均匀～

第7步：

再将蛋清白砂糖牛奶混合液倒回带有奶皮的碗里还是要沿着边边 小心不要弄破奶皮～

第8步：

盖上保鲜膜～有盖子也可以拿盖子盖上～

第9步：

上锅蒸，大火凉水上锅，水开之后转中火啦，蒸十五分钟后关火，焖五分钟～出锅啦～

第10步：

草莓果酱～

第11步：

冷藏后撒入巧克力屑～

第12步：

淋上草莓酱～开动!(^^)!好好吃哦～

小贴士：

很简单的不会可以问我哦～求赞求收藏求关注 么么哒～小黄出品