转自新浪微博，海外美食家
主要材料：
| 藕 一段 | 油/干辣椒 适量 |
| 淀粉/盐 适量 | 大头蒜 少许 |
| 生抽 5毫升 | 辣椒酱 2勺 |
所需工具：
| 厨具 适量 |
制作步骤：
第1步：
第2步：
第3步：
第4步：
第5步：
第6步：
第7步：
第8步：
小贴士：
干辣椒不能炒太久，不然会很呛，先炒香大头蒜，再加干辣椒激发点香味即可
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