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懒人版炒拉条手工美食烘焙教程

美食烘焙 阅读(3.4W)

懒人版炒拉条

今天懒癌发作,但是又想吃

主要材料

  烩面片  肉丝
  青椒  绿豆芽
  葱  蒜
  孜然  盐
  花椒粉  酱油

所需工具:

  锅

制作步骤:

第1步:

懒人版炒拉条 第2张

把烩面片切成长条,我今天懒癌发作,三片叠在一起切的,看到这里有些同学要说烩面片是什么鬼,我们这里没有卖的,好吧,那就只能买圆面条凑合了,或者自己和面盘长条,这个还是改天我懒癌好了再教大家吧

第2步:

懒人版炒拉条 第3张

把切好的条条拉长,其实不用拉太长,厚一点煮出来才圆,我今天弄得不好,原谅我太着急吃了

第3步:

懒人版炒拉条 第4张

煮面,煮好捞出来放进冷水里镇一下,这样炒出来才不那么粘

第4步:

懒人版炒拉条 第5张

开始炒了,放葱和蒜炒肉丝,放孜然,花椒粉和酱油

第5步:

懒人版炒拉条 第6张

放青椒丝和豆芽,放盐翻炒,如果用烩面片的话记得少放点盐,因为烩面本身就是咸的

第6步:

懒人版炒拉条 第7张

把面从冷水里捞出来,放进锅里翻炒

第7步:

懒人版炒拉条 第8张

好了,上桌开吃,今天配了碗豆浆,今天老妈打来电话说老家自种的黄豆已经下来了,让周末回去拿自家种的豆子来做豆浆喝,好开心,还是自家的豆子做的豆浆味道浓,也不用担心转基因了