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浓香花生酱自制过程手工美食烘焙教程

美食烘焙 阅读(1.35W)

浓香花生酱自制过程

无反式脂肪酸的花生酱

主要材料

  花生

所需工具:

  搅拌机

制作步骤:

第1步:

浓香花生酱自制过程 第2张

因为家里人喜欢吃花生酱,我有天拿出来看花生酱配料里写着反式脂肪酸,心里有些介意觉得还是自己做的比较健康。冬天正是吃花生瓜子的时候,所以剥了花生来做。首先熟花生去掉红皮,我这里用了250g。

第2步:

浓香花生酱自制过程 第3张

把花生分次打成粗颗粒状

第3步:

浓香花生酱自制过程 第4张

放入融化的黄油30g丶植物油10g丶盐4g、糖10g

第4步:

浓香花生酱自制过程 第5张

越打越细了

第5步:

浓香花生酱自制过程 第6张

完成