酵素（ferment nutrition）合理选择食材和发酵工艺，可分别形成一种或多种神奇功效。包括：调整免疫应答、抗癌、降血压、整肠、消除便秘、抵御痛风、2型糖尿病、减肥、抗过敏……作为具有生命活力的独特保健品，酵素有着巨大的养生前景。
主要材料：
| 水果 适量 | 糖类 适量 |
| 白开水 适量 |
所需工具：
| 瓶子 若干 |
制作步骤：
第1步：
这个是做好的红糖酵素，之前发过一个酵素的教程，管理员说是瓶可乐，说图文不符，请大家看好哦，这个是红糖酵素，里面还有水条的
第2步：
如果用塑料瓶做一定要用大号的塑料瓶，要不最后的成品会少的可怜
如果用玻璃瓶要用像图上的那种泡菜瓶，密封好的瓶子会爆炸
第3步：
第4步：
第5步：
以上就是做酵素的方法了，是不是很简单。如果有不明白的可以问我，我再解答
小贴士：
酵素的制作过程中千万不能有油，占到油一定会失败的
