大家好,这里是姐姐,今天我要做的是咖喱意面!!!!!自己手作的哦!!准备好了吗
主要材料:
公鸡意面 适量 | 咖喱块 三块 |
土豆 三小个 |
所需工具:
锅铲 一只 | 炒锅 一只 |
手 一双 |
制作步骤:
第1步:
这是食材,公鸡意面,咖喱块和土豆
第2步:
公鸡意面,超市里普遍可以买到
第3步:
咖喱块,也是超市里可以买到的
第4步:
这是锅,今天要用炒锅
第5步:
三只小土豆切成块(秀刀工的时候到了),尽量切小,否则烧不酥
第6步:
首先热油,锅一定得干,否则加热时油会溅出来,这一步可以让大人来
第7步:
有热了,土豆下锅,要不停翻炒,把土豆先炒熟
第8步:
差不多熟了,直接倒水,水要漫过土豆(最好用热水)
第9步:
中火煮
第10步:
土豆浮出水面,关火,放入咖喱块,口味重一点可以6块全部放入,口味清淡点可以放3块
第11步:
等咖喱块融化后,放入面,中火煮
第12步:
盖上盖子煮
第13步:
经常翻一翻,以免黏底
第14步:
汤汁越来越少,快好(面的口感差不多)的时候可以放胡椒粉,我是比较喜欢黑胡椒的
第15步:
出锅啦!!![这次量有点多('・ω・') 我吃不完,,,,给祖母大大也尝尝]
小贴士:
注意控制好量,小心烫到,切菜的工作还是教给大人吧(虽然姐姐是自己切的),这次卖相和味道都是不错的![记得收藏点赞哦~(๑•̀ㅂ•́)و✧]