当前位置:创意手工网>创意手工>美食烘焙>

宿舍小锅蒸茶饭(16.04.24)手工美食烘焙教程

美食烘焙 阅读(2.09W)

宿舍小锅蒸茶饭(16.04.24)

只拥有一个简单的小锅却有想吃饭的野心...在网上看到有人用茶水煮饭我也试一下,然而效果居然这么好,分享。

主要材料

  米       一人份  茶叶       若干

所需工具:

  宿舍小锅       1个  蒸笼       1个
  蒸饭盆       1个  水杯       1个

制作步骤:

第1步:

宿舍小锅蒸茶饭(16.04.24) 第2张

我用了这个浅浅的小盘盛米,建议大家用小一点的,我这个差点把蒸笼的洞全挡上了还好留了两个洞出来

第2步:

宿舍小锅蒸茶饭(16.04.24) 第3张

一人份只需要铺满底面就够了

第3步:

宿舍小锅蒸茶饭(16.04.24) 第4张

开始烧水了,烧小锅容量四分之一的水就够了

第4步:

宿舍小锅蒸茶饭(16.04.24) 第5张

泡茶

第5步:

宿舍小锅蒸茶饭(16.04.24) 第6张

我洗了米还用热水泡了几分钟,其实不用,会蒸熟的

第6步:

宿舍小锅蒸茶饭(16.04.24) 第7张

建议先不要放茶水,洗完米以后先放进蒸笼,再放茶水,先放茶水的话不太好摆进蒸笼里面去

第7步:

宿舍小锅蒸茶饭(16.04.24) 第8张

大火20分钟,不够就25分钟,基本20分钟就很安静了,中途不要打开,熄火后等5分钟再把盖子打开看

第8步:

宿舍小锅蒸茶饭(16.04.24) 第9张

用两个勺子把饭拿出来

第9步:

宿舍小锅蒸茶饭(16.04.24) 第10张

啦啦!柠檬是我已经泡过两次水的,没什么味道

第10步:

宿舍小锅蒸茶饭(16.04.24) 第11张

然后倒掉锅里的水放新的热水进去,打火锅―,.―

小贴士:

小心蒸汽烫伤!