一直很爱吃炸鸡翅，看了好多教程，今天终于动手做了一次，很简单，成功了，很好吃。
主要材料：
| 鸡翅、鸡胸肉、盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、面粉、面包糠、食用油等 按个人口味 |
所需工具：
| 刀、煎锅 |
制作步骤：
第1步：
鸡翅洗好用清水泡半小时，捞出，控干水，切花刀，放入盐、料酒、葱、姜、胡椒粉等（这里可根据个人口味调制），淹两小时以上。
第2步：
面粉调成糊状，加少许盐。
第3步：
裹面包糠。
第4步：
小火加热油，炸鸡翅，直至金黄色。
第5步：
好了，可以吃啦，喜欢辣味的还可以撒一些辣椒粉。
小贴士：
炸的时候火一定要控制好，火太大会导致外面熟了里面还是生的。
