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11月龄宝宝辅食:番茄猪肝粉手工美食烘焙教程

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11月龄宝宝辅食:番茄猪肝粉

宝宝6个月后就得补铁了,加了富含维生素C的番茄,促进铁吸收

主要材料

  猪肝       300克  番茄       一个

所需工具:

  擀面杖       一根  保鲜袋       一个

制作步骤:

第1步:

11月龄宝宝辅食:番茄猪肝粉 第2张

猪肝切十字纹,底部不切断,用姜片腌制一下;番茄去皮去籽切小块

第2步:

11月龄宝宝辅食:番茄猪肝粉 第3张

猪肝、冷水一起入锅,煮至变色捞出

第3步:

11月龄宝宝辅食:番茄猪肝粉 第4张

用手撕成小块,剔除猪肝中的筋膜

第4步:

11月龄宝宝辅食:番茄猪肝粉 第5张

番茄末、猪肝一起加水煮熟

第5步:

11月龄宝宝辅食:番茄猪肝粉 第6张

捞出沥干,尽量切碎

第6步:

11月龄宝宝辅食:番茄猪肝粉 第7张

小火入锅慢慢炒干水分,边炒边用筷子翻,防止炒糊

第7步:

11月龄宝宝辅食:番茄猪肝粉 第8张

炒成颗粒状后盛出,装保鲜袋里,用擀面杖擀碎

第8步:

11月龄宝宝辅食:番茄猪肝粉 第9张

再倒入锅中小火慢慢炒,重复擀碎,炒的步骤,直至成粉

第9步:

11月龄宝宝辅食:番茄猪肝粉 第10张

成品

小贴士:

猪肝粉放凉后再装入密封罐中,要不然会有热气,影响保存时间