一次旅游在外地餐馆吃到的当日特色菜!觉得挺特别也很好吃。
主要材料:
大虾 6只 | 南瓜 500克,大概 |
培根 6片 | 姜葱 适量 |
油 适量 |
所需工具:
平底锅 一个 |
制作步骤:
第1步:
先来一口😄美味!
第2步:
南瓜切块,蒸!
第3步:
大虾洗干净,帮它们脱掉硬邦邦的盔甲!
第4步:
去掉沙肠。
第5步:
再帮它们裹上软绵绵的培根。
第6步:
南瓜蒸软后用勺子把肉刮出来,捣成泥。
第7步:
南瓜泥装盘。
第8步:
热锅,加入油,姜,葱。
第9步:
放入换装了的大虾。
第10步:
翻身,烧至两面微黄。因为大虾就比较胖,中途要盖一小会儿盖子以免不熟。
第11步:
装盘!
第12步:
可以直接吃,大口吃,应为不需要去壳了。也可以切小块,斯诗文文的小口慢慢品尝!😄
小贴士:
这道菜无需添加任何调味料。因为培根已经很咸,虾很鲜,南瓜味甜!喜欢吃咸点的朋友们可以包两层培根!