主要材料:
低筋面粉 85g | 淡奶 400ml糖40g |
油 50g | 糖 70g |
盐 1g | 蛋白 4个 |
蛋黄 4个 | 全蛋 1个 |
牛奶 100ml |
所需工具:
打蛋器 | 拌刀 |
奥利奥饼干 | 奇异果 |
红肉火龙果汁 |
制作步骤:
第1步:
1.温热的油+面粉+蛋黄4个,全蛋1个,拌匀成蛋糊,2.蛋白+白糖打发,3.两个混合拌匀,4.160度烤15到20分钟
第2步:
4.奶油+糖打发,分两份,一份+奥利奥饼干碎,一份+火龙果汁/可不加,纯白
第3步:
5.奥地利奥饼干奶油抹里面放水果,纯白奶油抹外面,然后装饰
第4步:
第5步:
成品
第6步:
网上看到的样图