纸杯蛋糕🎂🎂手工美食烘焙教程

一款非常简单的纸杯蛋糕🎂

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

首先准备好所有材料：这个配方可以装4个纸杯，装6个不够！！！👇👇

第2步：

需要将蛋白和蛋清分开，大家可以用一个小工具「分蛋器」如下图👇👇

第3步：

先将蛋白用电动打蛋器低速将蛋白打至气泡👉👈

第4步：

再分三次依次将细砂糖加入蛋白🙉🙉🙉

第5步：

打发至可以立起来一个小尖尖！✌✌如下图😁😁

第6步：

再将蛋黄倒入搅拌均匀🍴🍴🎂🎂

第7步：

第8步：

再将低筋面粉过筛倒入，搅拌均匀

第9步：

第10步：

将黄油隔热水融化，再将牛奶与黄油搅拌均匀

第11步：

再将黄油与牛奶🐮倒入刚刚的面糊内搅拌均匀

第12步：

第13步：

再将其倒入裱花袋挤入纸杯内，在这之前先将烤箱上下火170度预热🙊🙊

第14步：

烤箱预热后进去烤箱烤大概20分钟至表面金黄色，中途可用牙签插入检查牙签无沾黏就说明🎂🎂烤好了！在蛋糕表面可做奶油裱花，也可加入新鲜水果，也可放点🍇干等！总之这是款基础🎂🎂，大家可以发挥自己的想象力！👏👏👏

小贴士：

配方的量只够做4个纸杯蛋糕