美味可口的韩式泡菜,下饭一流
主要材料:
大白菜 5棵 | 韭菜 一小把 |
大葱 一条 | 小辣椒 几只 |
鱼露,辣椒粉 适量 | 糯米粉 适量 |
苹果 3只 | 梨子 2只 |
所需工具:
筛子 2、3个 | 大盘 2、3个 |
制作步骤:
第1步:
5棵大白菜,竖切成四块
第2步:
洗白白
第3步:
稍微把水晾一下
第4步:
三分一包的盐
第5步:
最好带上手套,拿一小把盐
第6步:
逐瓣逐瓣的搓盐
第7步:
搓好盐就放一边,大概2个小时
第8步:
削苹果和梨
第9步:
剁成果碎,小小的颗粒状
第10步:
大葱切段
第11步:
韭菜切段
第12步:
萝卜粒,小辣椒粒,苹果梨碎,大葱韭菜段
第13步:
煮一锅糯米饭
第14步:
加辣椒粒
第15步:
都倒进去
第16步:
加点辣椒粉
第17步:
拌一拌
第18步:
用水把盐菜泡一泡
第19步:
晾水
第20步:
第21步:
将酱汁逐点放到大盘里
第22步:
搓酱
第23步:
对叠的放进保鲜盒里
第24步:
慢慢的一大盒,在冰箱里放上几天就可以吃啦