一直都对🍪有着难以割舍的爱，吃过很多的🍪，也自己动手做过几款。经过不段的总结经验，我终于成功的做了这一款蔓越莓🍪。好吃到飞起来，所以我迫不及待的想分享给那些像我一样爱🍪的小伙伴。
主要材料：
| 糖粉 60克 | 黄油 75克 |
| 低筋面粉 115克 |
所需工具：
| 电子称 一台 | 手动打蛋器 一个 |
| 饼干模具 一个 |
制作步骤：
第1步：
首先准备做🍪的食材黄油75克。
第2步：
低筋面粉115克，一定要低筋面粉，高筋面粉会做成包子。😏
第3步：
糖粉60克，我感觉甜味已经足够了，太甜会胖嘟嘟喔！
第4步：
蔓越莓25克，也可以换成葡萄干这些，不过我喜欢蔓越莓，酸酸甜甜就是我。
第5步：
全蛋液15毫升，全蛋液就是有蛋黄也有蛋白。
第6步：
食材准备齐全了，想做口感好的食物，还是应该精准的按照用量来制作。
第7步：
把蔓越莓加到全蛋液里。
第8步：
筛低筋面粉到里面
第9步：
把糖粉也加进去，然后搅啊搅，搅啊搅，搅匀了。
第10步：
搅匀后，还要揉一下面，因为手不方便拍照，就直接装到模具里才拍照了。
第11步：
放到冰箱冷冻仓冷藏了半个小时。成形后比较容易切。
第12步：
切成小块小块的，厚度自己掌握，不要太厚了，不容易烤，并且切的要均匀，烤的才会均匀。
第13步：
排排坐，准备进烤箱。
第14步：
烤箱要先预热，然后把🍪放烤箱的中层，160度，烤20分钟。
第15步：
大功告成，形状看起来像个小猫的头，小饼干你是怎么知道我喜欢猫的，这么自觉变成了小猫。
第16步：
包装起来，送给暗恋的男神。😏
小贴士：
烤🍪的时候，要守在烤箱旁观察饼干，根据颜色可以调节下温度和时间。
